مسالہ دار مچھلی کا سر کیسے بنائیں

مسالہ دار مچھلی کا سر کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے مشہور موضوعات میں ، مسالہ دار مچھلی کے سروں کو کھانا پکانے نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا دوست پارٹی ، مسالہ دار مچھلی کا سر منہ سے پانی دینے والی ڈش ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم مباحثوں کے ساتھ مل کر مسالہ دار مچھلی کے سروں کی پیداوار کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا اور ہر ایک کو سیکھنے اور مشق کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیے جائیں گے۔

1. مسالہ دار مچھلی کے سر کے اجزاء کی تیاری

مسالہ دار مچھلی کے سر بنانے کے ل you ، آپ کو پہلے مندرجہ ذیل اجزاء تیار کرنا ہوں گے:

2. مسالہ دار مچھلی کے سر بنانے کے اقدامات

1.مچھلی کے سر کو سنبھالیں: مچھلی کے سر کو دھوئے ، گلوں اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں ، اور ذائقہ کی سہولت کے ل few کچھ بار مچھلی کے سر کو کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں۔ کھانا پکانے والی شراب اور 10 منٹ کے لئے تھوڑی مقدار میں نمک۔

2.مسالا تیار کریں: خشک کالی مرچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، ادرک اور لہسن کا ٹکڑا اور ایک طرف رکھ دیں۔

3.تلی ہوئی بنیاد: پین کو گرم کریں اور تیل کو ٹھنڈا کریں ، کالی مرچ اور خشک مرچ کے حصوں کو شامل کریں ، اور خوشبودار خوشبو سے بھونیں۔ بین پیسٹ ڈالیں اور بھون ہلائیں جب تک کہ سرخ تیل ظاہر نہ ہو۔

4.پکانے میں شامل کریں: ادرک اور لہسن کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور خوشبو لانے کے لئے ہلچل بھونیں جاری رکھیں۔

5.مچھلی کا سر.

6.پکانے اور جوس: اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک کی مناسب مقدار شامل کریں ، 5 منٹ تک ابالتے رہیں ، اور پھر سوپ موٹی ہونے کے بعد برتن چھوڑ دیں۔

3. مسالہ دار مچھلی کے سروں کے لئے نکات

1.مچھلی کے سر کا انتخاب: یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ مچھلی کے تازہ سروں ، گھاس کارپ یا چاندی کے کارپ کے سروں کو ٹینڈر گوشت کے ساتھ منتخب کریں ، جو اسٹیونگ کے لئے موزوں ہیں۔

2.فائر کنٹرول: جب بیس کو بھونچھاڑ کرتے ہو تو ، ہلچل بھوننے والی مرچ اور کالی مرچ سے بچنے کے ل low کم گرمی کا استعمال یقینی بنائیں۔

3.مسالہ دار ایڈجسٹمنٹ: اگر آپ مسالہ دار کھانا نہیں کھاتے ہیں تو ، آپ خشک مرچ مرچ کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں یا ان کی جگہ مرچ پاؤڈر سے تبدیل کرسکتے ہیں۔

4.تجویز کردہ سائیڈ ڈشز: ذائقہ کو مزید تقویت دینے کے ل You آپ توفو ، بین انکرت اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کرسکتے ہیں۔

4. حالیہ گرم موضوعات میں مسالہ دار مچھلی کے سروں پر گفتگو

پچھلے 10 دنوں میں ، مسالہ دار مچھلی کے سروں پر گفتگو نے بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر توجہ مرکوز کی ہے۔

5. خلاصہ

مسالہ دار مچھلی کا سر ایک ڈش ہے جو مزیدار اور غذائیت سے متعلق کو جوڑتی ہے۔ پیداوار کا عمل پیچیدہ نہیں ہے۔ کلیدی سیزننگ کے مماثل اور گرمی کے کنٹرول میں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک نے مسالہ دار مچھلی کے سر بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کی ہے۔ کیوں نہ اپنے گھر والوں اور دوستوں کے لئے مزیدار مسالہ دار مچھلی کا سر لانے کے لئے ہفتے کے آخر میں اس کی کوشش کریں!

اگر آپ کے پاس بہتر طریقوں یا تجاویز ہیں تو ، براہ کرم ان کو تبصرہ والے حصے میں بانٹیں۔ آئیے مل کر کھانے کے تفریح ​​پر تبادلہ خیال کریں!