گھر سے پکا ہوا بریزڈ گائے کا گوشت کیسے بنائیں

گھر سے پکا ہوا مکس گائے کے گوشت کو مزیدار بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے مقبول موضوعات میں ، "گھریلو پکی ہوئی بریزڈ گائے کے گوشت" کی تلاش کے حجم میں 35 فیصد مہینے میں اضافہ ہوا ہے ، جو باورچی خانے کے نوبھوائوں اور سینئر شیفوں کی مشترکہ توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ ڈوائن ، ژاؤونگشو ، ویبو ، وغیرہ جیسے پلیٹ فارم کے مشہور مندرجات کا امتزاج ، ہم نے یہ مرتب کیا ہےصفر کی ناکامی نے گائے کے گوشت کی حکمت عملی کو بریز کیا.

1. بریزڈ گائے کے گوشت پر کلیدی اعداد و شمار جس پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے

2. مواد کے انتخاب کے لئے تین گرم تلاشیں

1.بیف سیکشن: بیف ٹینڈنز 83 ٪ ووٹوں کے ساتھ پہلی پسند بن گئے ، اس کے بعد اے ڈی بی> بیف برسکٹ (12 ٪) اور بیف ریب (پیشاب 5 ٪)

2.مسالہ امتزاج: نیٹیزین کے اوپر 3 امتزاج نے ووٹ دیا:

• اسٹار انیس + دار چینی + بے پتیوں (کلاسیکی)
• کالی مرچ + گھاس پھل + لیلک (سچوان ذائقہ ورژن) ٹینجرائن چھل + ہاؤتھورن + 营口 ہیج (جدید ورژن)

3.بدبودار ٹولز کا رجحان: الیکٹرک پریشر کوکر (بچت کا وقت) ، کیسرول (قدیم طریقوں کے ساتھ اسٹیونگ) ، شیشے کے تازہ کیپنگ باکس (ریفریجریٹڈ مولڈنگ)

3. تفصیلی اقدامات

مرحلہ 1 پری پروسیسنگ (پورے نیٹ ورک نسب کے لئے کلیدی اقدامات)
2 2 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں (3 بار پانی تبدیل کریں)
the گائے کے گوشت کی سطح پر 20-30 سوراخوں کو چھیدنے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں (ذائقہ بنانے کے لئے ایک انوکھی چال)

مرحلہ 2 بلانچنگ کا نیا طریقہ
برتن میں ٹھنڈا پانی شامل کریںآدھا کپ چاول شراب + 1 مٹھی بھر اسکیلینز، 2 منٹ کے لئے پانی ابالیں ، ہٹائیں اور استعمال کریںبرف کا پانیسردی

مرحلہ 3 مسالہ تناسب (گولڈن فارمولا)

مرحلہ 4 اسٹیوڈ مدت کے موازنہ ٹیبل

4. تین بڑے پلیٹ فارمز پر مقبول مہارت کا خلاصہ

1.ٹیکٹوک ہاٹ لسٹ: گوشت کو مزید روغن بنانے کے لئے 1 چمچ مونگ پھلی کے مکھن کو مرینڈ میں شامل کریں 2.چھوٹی سرخ کتاب ہٹ: ریفریجریٹ اور سلائس اور 3 منٹ کے لئے نمکین پانی پر واپس جائیں ، اور پیٹرن کو اپ ڈیٹ کیا گیا ہے:

3.بلبیلی پر اعلی توانائی کا بیراج: ابلے ہوئے انڈوں کو میرینڈ میں بھگو دیں اور انہیں ایک پرتعیش میرینیٹ پلیٹر میں تبدیل کریں

5. تجرباتی اعداد و شمار کو محفوظ کریں

حالیہ عنوانات میں #بریزڈ بیف #کی سیکنڈ کی تخلیق ، ان کو کھانے کا سب سے مشہور طریقہ یہ ہے کہ بیف نوڈل سوپ بیس اور بریزڈ بیف چاولوں کی ٹاپنگ بنانے کے لئے بریزڈ بچ جانے والے جوس کا استعمال کیا جائے۔ یاد رکھیںمیرینٹ فلٹر اور ابلا ہوا اور منجمد ہےاسے 3 بار دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو حال ہی میں کھانے کے علاقے میں کھانے کی بچت کے سب سے مشہور نکات بن گیا ہے۔

پورے نیٹ ورک پر URA کی توثیق کے ان طریقوں کے بعد ، آپ ایک مضبوط چٹنی ذائقہ اور مخصوص پٹھوں کے ساتھ بریزڈ گائے کا گوشت بھی بنا سکتے ہیں۔ اپنے کاموں کو تبصرہ سیکشن میں پوسٹ کرنے اور بہتری کے تازہ ترین تجربے کو شیئر کرنے میں خوش آمدید!

• پچھلا مضمون：آن لائن اپنے ڈرائیور کا لائسنس کیسے چیک کریں
• اگلا مضمون：